20.06.2019
Чтв
Агентство информирования потребителей
ПнВтСрЧтПтСбВс
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Роскачество – молочные мифы не подтвердились

Роскачество – молочные мифы не подтвердились

Результаты очередного масштабного молочного исследования опубликовало Роскачество. Как водится в последнее время – по поручению Правительства России – Роскачество совместно Россельхознадзором и Роспотребнадзором организовали совместную ведомственную проверку молока. В рамки исследования было включено молоко жирностью 3, 2% девяноста торговых марок. География исследования – семь федеральных округов.

Показательно, что исследования молока одной и той же торговой марки проводились одновременно лабораториями Роспотребнадзора и Россельхознадзора, что укрепляло его объективность. Молоко проверяли по 26 показателям качества и безопасности - на соответствие обязательным требованиям, включая расширенную группу антибиотиков, микробиологические показатели, в том числе, наличие кишечной палочки, дрожжей, плесени, а также на фактическое содержание жира, соответствие заявленной информации на этикетке. Важная составляющая исследования – проверка на предмет фальсификаций и снижения себестоимости продукта.

Результаты данного всероссийского исследования качества молока показали, что молоко 72 торговых марок из 90 полностью соответствуют обязательным требованиям. Товары с нарушениями (разного уровня серьезности) занимают 20,5% рынка.

Как считают в Роскачество, результаты исследования опровергают многие потребительские мифы, например, что питьевое молоко разбавляют, массово снижают себестоимость за счет добавления растительных жиров, крахмала или других загустителей. Как показало исследование, ситуация с молоком складывается достаточно благоприятно для потребителей.

По информации Роскачество

Последние новости
Валентина Матвиенко – о национальных проектах
19 июня в Москве на ВДНХ состоялось открытие и пленарное заседание III Форума социальных инноваций регионов на тему [»]
Об информации о составе молочной продукции на этикетке
Роспотребнадзор проинформировал через свой официальный сайт о том, что именно должно быть указано производителем на этикетке молочной продукции [»]
Продавец мебели вернул покупателю двойную стоимость дивана
В Консультационный пункт для потребителей в г. Екатеринбурге обратился потребитель с просьбой оказать ему юридическую помощь [»]
Мы гарантируем, что Ваши данные не будут использованы для рассылки нежелательной информации и ни при каких условиях не будут переданы третьим лицам согласно
политике конфиденциальности
создание и продвижение сайтов Agelar Создание и продвижение сайтов