25.04.2024
Чт
Агентство информирования потребителей
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
     


Подмосковный «МолоКом» гнал фальсифицированное молоко

Суд признал правомерность привлечения к ответственности производителя молочной продукции в Подмосковье за поставки фальсификата в бюджетные учреждения.

Ранее Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям сообщалось, что в августе 2018 года, по согласованию с органами прокуратуры, проведена проверка компании в Подмосковье, осуществляющей деятельность по производству и реализации молока и молочной продукции - ООО «МолоКом» (Московская область, г. Королев).

В результате проверки Управлением выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства Российской Федерации и Технических регламентов Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», среди которых:

  • на производстве не разработана и не внедрена программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП;
  • система прослеживаемости, используемая на предприятии, не эффективна, например, в производственном цехе молочное сырье от шести разных поставщиков не идентифицировано и используется в одном молочном танке, при этом количество сырья и временные рамки его перехода от одного к другому не отслеживаются;
  • качество дератизации неудовлетворительно – мероприятия проводятся без учета всей площади строений и прилегающих территорий, отсутствует план-схема ловушек и пр.;
  • не соблюдены требования температурных режимов при хранении и приемке молочного сырья, транспортные средства для его перевозки также не обеспечивают поддержания установленных температурных норм;
  • поверхности стен и потолка не отвечают требованиям ветеринарно-санитарных правил.

Помимо нарушений, которые были установлены проверкой организации по адресу фактического осуществления деятельности, Управление получило материалы из Управления Россельхознадзора по Тверской области о выявлении жиров немолочного происхождения в продукции того же юридического лица, поставляемой в бюджетные учреждения Тверской области:

  • ГБУ «Комплексный центр социального обслуживания населения» Бологовского района;
  • ГБУЗ «Жарковская центральная районная больница»;
  • ГБУЗ «Пеновская центральная районная больница»;
  • МБДОУ «Детский сад № 3».

Согласно информации, поступившей из территориального Управления Россельхознадзора, в продукции производства ООО «МолоКом» («молоко ультрапастеризованное питьевое 3,2%») обнаружены жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин), что подтверждается протоколами испытаний, проведенных подведомственной Россельхознадзору ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория».

Постановлениями Управления, производитель фальсифицированной и небезопасной продукции ООО «МолоКом» привлечено к административной ответственности. Общая сумма штрафов составила 500 000 рублей.

Не согласившись с постановлением Управления, ООО «МолоКом» обратилось в Арбитражный суд города Москвы с требованием о признании незаконным и подлежащим отмене постановления.

В конце октября Арбитражным судом города Москвы принято решение отказать в удовлетворении заявленных требований ООО «МолоКом». Постановление, вынесенное Управлением Россельхознадзора, оставлено без изменений, а требования ООО «МолоКом» – без удовлетворения.

По информации Россельхознадзора

Последние новости
В Тюмени подвели итоги конкурса
Победители получили Благодарности и ценные подарки от ОПР [»]
«За наше качество!» - новая программа Игоря Болбата
В спектре внимания - вопросы качества самых необходимых для рациона питания продуктов [»]
Речные круизы бывают разными или не бывают
Суд удовлетворил иск Роспотребнадзора. Пострадавшие получат более 1 млн. рублей [»]
Мы гарантируем, что Ваши данные не будут использованы для рассылки нежелательной информации и ни при каких условиях не будут переданы третьим лицам согласно
политике конфиденциальности
создание и продвижение сайтов Agelar Создание и продвижение сайтов